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他无法被定义,他是王火鸡。
我的时代和我,在时代中忠于自己的选择
坚守初心,这是一个没有斜杠的首饰设计师 | 匠人采访
超过五十八年的工作时长,他都在日复一日的训练技艺中度过。为寿司倾注了自己的人生。这些,是他倾尽一生所提炼出的极致美味。
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早在公元700年,即奈良年代,当时的日本人就开始将用醋腌制过的饭团,再加上一些海产品或是肉类并压成小块后就成了我们所知道的“寿司”。如今,寿司是日本最地道的主食之一,人们也开始变着花样的在制作寿司。
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