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他无法被定义,他是王火鸡。
我的时代和我,在时代中忠于自己的选择
坚守初心,这是一个没有斜杠的首饰设计师 | 匠人采访
在过去十年中,伴随着Noma餐厅的成功,丹麦看到了一种独特的突破性美食崛起,被称为新北欧美食。像大师级Georg Jensen本人,丹麦厨师是享有国际盛誉而驰名,以出类拔萃的美学和精湛的工艺、反映了丹麦生活方式的文雅。 在过去十年中,伴随着Noma餐厅的成功,丹麦逐渐看到了一种独特的突破性的美食正在崛起,被称为新北欧美食。像大师级Georg Jensen本人,丹麦厨师享有国际盛誉,他们以出类拔萃的美学和奉献的品质以及精湛的工艺、来反映丹麦生活的方式的杰出水准。
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Jomon陶瓷餐具,是由日本设计师Ana Roquero与厨师Aitor Elizegi合作而成。Jomon原意是日本的绳纹时代,也就是日本的新石器时代文化。设计师希望餐具能带人们返回最初的文化起源,不论是坐在桌前,站着或躺着,要充分体验到自由的状态。
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日本设计大师柳宗理,1915 年出生于东京,是第一批被西方认同并载入设计史的亚洲人,是日本现代工业设计奠基人之一,他的经典设计“蝴蝶凳”是西方科技与亚洲文化完美结合的里程碑式的象征。1957 年,蝴蝶凳与他的白瓷器等作品在世界最重要的当代设计博物馆之一“米兰三年中心”(La Triennale diMilano) 获得第11 届米兰设计展金奖,令他自此跃上国际舞台。
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